Ich möchte Abnehmen · 22. Mai 2023
Ist es möglich, dass dieses zarte, grüne oder weiße Gemüse, das mit einer Art "Krone" geschmückt ist, uns dabei helfen könnte, ein paar Pfunde zu verlieren? Oh ja, definitiv! Spargel ist ein Gemüse, das viele gesundheitliche Vorteile hat, einschließlich seiner potenziellen Fähigkeit, uns beim Abnehmen zu unterstützen. Aber warum genau ist das so? Lass uns das mal auspacken! Kalorienarme Königlichkeit: Spargel ist ein wahrer Leichtgewicht-Champion in Sachen Kalorien. Eine Portion...
Lebensmittel · 06. Mai 2023
Der Frühling ist eine Zeit des Erwachens und des Wachstums, in der Natur erblüht und wir wieder neue Energie tanken. Eine der ersten grünen Pflanzen, die sich in dieser Jahreszeit zeigt, ist der Bärlauch. Dieses Kraut, auch als wilder Knoblauch oder Waldknoblauch bekannt, erfreut sich in den letzten Jahren immer größerer Beliebtheit. In diesem Blogartikel erfahrt ihr alles Wissenswerte über Bärlauch, seine gesundheitlichen Vorteile und wie ihr ihn in eurer Küche verwenden könnt. Was...
Saisonkalender · 01. Mai 2023
Je nach Wetterlage kommen schon die ersten Erdbeeren und aus dem Bärlauch kann man tolle Sachen zaubern. Rezepte und Infos gibt es dazu 1. Spargel: Spargel ist reich an Vitaminen und Mineralien, insbesondere an Vitamin C und Vitamin K und ist in Mai verfügbar 2. Erdbeeren: Erdbeeren sind reich an Vitamin C und enthalten viele Antioxidantien, und man findet sie oft auf dem Markt. 3. Radieschen: Radieschen enthalten Vitamin C, Folsäure und Kalium und eignen sich hervorragend für Salate und...
Saisonkalender · 01. April 2023
Endlich werden die Tage länger und die ersten heimischen Kräuter und Gemüsen lassen sich ernten! 1. Spargel ist reich an Vitaminen und Mineralien, insbesondere an Vitamin C und Vitamin K. Er kann gekocht, gedämpft, gebraten oder als Suppe serviert werden. 2. Frühlingszwiebeln: Frühlingszwiebeln sind reich an Vitaminen und Mineralien, insbesondere an Vitamin C und Vitamin A. Sie eignen sich hervorragend für Suppen, Salate und als Beilage. 3. Radieschen: Radieschen enthalten Vitamin C,...
Lebensmittel · 20. März 2023
Du bist auf der Suche nach einer neuen Getreideart, die gesund und nahrhaft ist? Dann bist du hier genau richtig! In diesem Blogartikel stellen wir dir Kamut vor, ein altes und oft vergessenes Getreide mit vielen gesundheitlichen Vorteilen. Lerne, was Kamut auszeichnet, wie es angebaut wird und wie du es in deiner Küche verwenden kannst.
Ich möchte Abnehmen · 13. März 2023
Setze realistische Ziele: Setze Dir realistische Ziele, die Du erreichen kannst, und konzentriere Dich auf den Fortschritt statt auf das Ergebnis. Vermeide extrem restriktive Diäten: Extrem restriktive Diäten können zu Heißhungerattacken und Rückfällen führen. Es ist besser, sich an eine ausgewogene Ernährung zu halten. Iss regelmäßig: Es ist wichtig, regelmäßig zu essen, um den Stoffwechsel aufrechtzuerhalten und Heißhungerattacken zu vermeiden. Plane voraus: Plane im Voraus, was...
Lebensmittel · 01. März 2023
Spargel ist ein Gemüse, das aus einer mehrjährigen Staude stammt und weit verbreitet ist. Die Saison für Spargel ist in den Frühlings- und frühen Sommermonaten. Es gibt grünen Spargel, der oberirdisch wächst und von der Sonne grün gefärbt wird, und weißer Spargel, der unterirdisch wächst und von der Erde bedeckt wird. Spargel ist reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen und kann gekocht, gebraten, gegrillt oder roh gegessen werden.
Saisonkalender · 16. Februar 2023
Im März beginnt der Frühling und die Natur erwacht nach dem Winter wieder zum Leben. Die ersten leckeren und frisch geernteten Lebensmittel bereichern unseren Speiseplan...
Lebensmittel · 10. Februar 2023
Infos und Rezepte finden sich hier für eine Kohlart, die auch bekannt als Brukohl oder Sprossenkohl ist.
Lebensmittel · 09. Februar 2023
Der Granatapfel (Punica granatum) ist eine Pflanze, die ursprünglich aus dem Iran und dem angrenzenden Kaspischen Meerraum stammt. Heute wird der Granatapfel in vielen Teilen der Welt angebaut, darunter Spanien, Portugal, Frankreich, Israel, Indien, Türkei, China und Kalifornien (USA). Der Granatapfel bevorzugt warme und trockene Klimabedingungen und ist anspruchslos in Bezug auf den Boden, solange er gut drainiert ist. Der Baum oder Strauch kann bis zu 10 Meter hoch werden und ist für seine...