Verschiedene Ernährungsformen
Auf dem typisch deutschen Teller finden sich in der Regel Nahrungsmittel aus dem Bereich: Eiweiß – Fleisch, Fisch, Hülsenfrüchte, Eier, Milchprodukt Fett – pflanzliche Fette, tierische Fette Kohlenhydrate – Kartoffeln, Nudeln, Reis, Brot In der ketogenen Ernährung tauschen wir die Kohlenhydrate gegen hochwertige Fette. Normales Brot und Gebäck, Nudeln, Reis, Müsli oder Eis, Süßigkeiten und gezuckerte Getränke sind vor allem in den ersten 3 bis 4 Wochen ausnahmslos Tabu. Dabei...